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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tajine poulet fenouil pruneaux est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire tajine poulet fenouil pruneaux en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tajine poulet fenouil pruneaux :
- Préparer 450 g filet de poulet
- Utilisation 2 fenouils
- Utilisation 20 pruneaux dénoyautés
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 3/4 litre bouillon maison (herbes et tomates)
- Préparer 1 bouquet de coriandre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café ras El hanout
- Préparer 1 tomate
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
Faites colorer les amandes à la poêle dans de l'huile très chaude puis égouttez-les et salez-les. Quand le poulet est cuit, dressez-le dans un plat en terre. Il évoque le soleil et les épices. Il peut se décliner de milles façons.
Tajine poulet fenouil pruneaux instructions :
- Couper le poulet en morceaux éplucher l oignon et l émincer séparer les feuilles des fenouils les laver les couper en morceaux (tout le fenouil est utilisé) laver la coriandre la hacher laver la tomate la couper en morceaux faire chauffer l huile d olive sans un wok y faire revenir le poulet avec l oignon ajouter la tomate la coriandre le ras el hanout bien mélanger ajouter un tiers du bouillon mélanger
- Ajouter le fenouil bien mélanger saler poivrer laisser cuire 5 minutes
- Ajouter les pruneaux puis le reste du bouillon bien mélanger baisser à feu doux poser un couvercle et laisser mijoter 35 minutes en remuant fréquemment
- Une fois le bouillon absorbé c est prêt! Laver sans couvercle pour la fin de la cuisson s il reste du bouillon bon appétit 😋
Aujourd'hui je vous propose de le faire au poulet accompagné de courgettes, de pruneaux et de fenouil. Rangez les fenouils côte à côte sur l'oignon. Ajoutez le safran, le curcuma et la cannelle, recouvrez des rondelles de pommes de terre et répartissez le reste du beurre coupé en morceaux. Tajine de poulet aux pruneaux et raisins secs. A la maison, on aime beaucoup les tajines.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tajine poulet fenouil pruneaux, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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