Julienne de légumes, salade fraîche et filets de maquereau
Julienne de légumes, salade fraîche et filets de maquereau

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Julienne de légumes, salade fraîche et filets de maquereau est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

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Ingrédients de julienne de légumes, salade fraîche et filets de maquereau :
  1. Vous devez vous préparer Filets de maquereau fumé nature
  2. Fournir 2 belles carottes jaune et orange
  3. Préparer 1 poireau
  4. Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
  5. Préparer Quelques branches de choux fleur
  6. Fournir Baies de citron, poivre rouge de kampot, baies roses, thym frais
  7. Fournir Graines de chia
  8. Utilisation Graines de sésames et de courges
  9. Fournir Raisins blonds sec
Julienne de légumes, salade fraîche et filets de maquereau instructions :
  1. Râper les carottes, couper finement le chou fleur, ajouter les raisins, les graines de courges, de chia, de sésame, saler, poivrer puis assaisonner au vinaigre de cidre et à l'huile d'olive comme il vous plaira.
  2. La julienne de légumes; faites cuire votre poireau, le reste de carottes et de chou fleur et vos quatre pommes de terre préalablement coupés en morceaux de taille moyenne, à la vapeur. Les faire ensuite revenir à feu doux dans un peu de beurre, saler et poivrer et agrémenter de thym frais.
  3. Pour les filets de maquereau, les arroser d'un jus de citron pressé, d'un peu d'huile d'olive. Puis parsemer la tranche de poivre de kampot, baies de citron, baies roses, graine de chia, graine de sésame.
  4. Les trois recettes se marient très bien, puisque le maquereau et la salade se mangerons froid et la julienne tiède. De quoi finir les trois carottes de votre frigo!

Puisque vous avez effectivement lu la recette Julienne de légumes, salade fraîche et filets de maquereau et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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