Audrey Cuisine

Si vous recherchez une recette 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix :

1. Vous avez besoin 15 g lait
2. Vous avez besoin 20 g levure boulangère fraîche émiettée
3. Vous avez besoin 350 g farine T55, et un peu pour fariner
4. Vous devez vous préparer 4 œufs
5. Utilisation 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
6. Vous avez besoin 40 g sucre en poudre
7. Fournir 1 c. à café sel
8. Vous devez vous préparer 150 g beurre en morceaux, et un peu pour le moule
9. Fournir 1 jaune d'œuf, légèrement battu pour la dorure

Bon j'arrête je vous donne la recette. La brioche a une mie bien moelleuse. J'ai fait la brioche la veille au soir, mais même le surlendemain elle était encore moelleuse. Découvrez cette délicieuse recette de brioche au Thermomix !

🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix instructions :

1. Mettre le lait et la levure boulangère fraîche dans le bol, faire chauffer 1 min/37°C/vitesse 2.
2. Ajouter la farine, les œufs, la fleur d'oranger, le sucre et le sel, et pétrir 10 min, en ajoutant peu à peu les morceaux de beurre par l’orifice du couvercle.
3. Transvaser la pâte dans un grand saladier, couvrer de film alimentaire ou d’un torchon, et laisser pousser dans un lieu chaud jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume (environ 3 h).
4. Beurrer le moule à cake (31 x 15 x 10 cm). Rabattre la pâte avec les paumes des mains farinées afin d’évacuer l’air. Former 3 boules de pâte, placer-les côte à côte dans le moule, soudures vers le fond, et couvrir de film alimentaire ou d’un torchon. Laisser pousser dans un lieu chaud jusqu’à ce que la pâte double de volume (environ 1 h).
5. Au bout de 50 min, préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
6. Badigeonner la surface de la pâte du jaune d'œuf battu (je rajoute 1 cuillère à soupe de lait également) à l’aide d’un pinceau de cuisine, et enfourner pour 25 à 30 min, jusqu’à ce que la brioche soit dorée. Démouler et laisser refroidir avant de la trancher.

Préparation de la pâte à brioche : pour commencer, pesez et préparez tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette. Dans la cuve du Thermomix, versez le lait, le sucre ainsi que la levure fraîche de boulanger. Vous allez obtenir une pâte élastique et un peu collante. Napper le haut de la pâte avec un mélange composé d'un jaune d'oeuf et d'une cuillère d'arôme de fleur d'oranger. Ajouter la farine, les oeufs, le sucre, le sel, la fleur d'oranger.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette 🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.