BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE
BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire bonhommes en pain d'épice en utilisant 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de bonhommes en pain d'épice :
  1. Préparer Pour les biscuits :
  2. Fournir 350 g farine d'orge mondée
  3. Vous devez vous préparer 120 g cassonade
  4. Vous devez vous préparer 2 CC quatre épices
  5. Utilisation 1 CC cannelle en poudre
  6. Préparer 1/2 CC d'anis vert en poudre
  7. Préparer 100 g beurre demi-sel mou
  8. Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
  9. Fournir 1/2 CC bicarbonate alimentaire
  10. Vous avez besoin 1 œuf
  11. Préparer 100 g miel bio
  12. Fournir 100 g levain liquide (facultatif)
  13. Préparer Pour la déco :
  14. Préparer 1 blanc d’œuf
  15. Fournir 250 g sucre glace
  16. Vous avez besoin 1 CC jus de citron bio
  17. Vous devez vous préparer Des perles en sucre (rouge, bleues, vertes et jaunes)

Découvrez la recette de Bonhomme en pain d'épices. Faire chauffer le miel avec l'eau. Mélanger les farines dans un grand bol. Ajouter le miel refroidi, les écorces et les épices.

BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE instructions :
  1. Pour les biscuits : - - Préchauffer le four à 180°C. - - Dans le bol d'un robot muni de la feuille, mélanger ensemble tous les ingrédients secs, et ajouter les ingrédients liquides, avec le beurre. - - Mélanger, vitesse 1, de sorte à obtenir une pâte homogène et malléable.
  2. Étaler la pâte, sur un plan de travail légèrement fariné, et sur environ 4 mm d'épaisseur, découper à l'emporte pièce, des petits bonhommes. - - Les déposer sur un plaque tapissée de papier cuisson, et enfourner pour 8 minutes environ. - - Reproduire l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
  3. Laisser complètement refroidir les biscuits sur une grille.
  4. Pendant ce temps, préparer le glaçage royal : - - Battre le blanc d’œuf, avec le sucre glace et le jus de citron. Le glaçage doit être bien lisse et blanc.
  5. En remplir une poche munie d'une douille "écriture" (ou couper la pointe de la poche de sorte à faire un tout petit trou).
  6. Décorer les bonhommes en pain d'épice, et déposer des perles en sucre bleues et vertes sur les yeux, (le glaçage servira de colle), et des perles en sucre jaune ou rouge, pour la boutonnière. - - Laisser complètement sécher avant de les conserver dans une boîte hermétique.
  7. Et voilà comment obtenir de jolis biscuits mignons que les petits et grands s'empresseront de croquer 😛.

Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse et lisse. Ajouter en dernier le bicarbonate et mélanger. Biscuits Bonhomme en pain d'épices Dans un saladier fouetter au batteur le beurre et la cassonade. Ajouter l'oeuf et continuer à fouetter jusqu'à incorporation. Ajouter ensuite l'extrait de vanille ainsi que la mélasse.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.