Gratin de chou-fleur 🥬
Gratin de chou-fleur 🥬

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de chou-fleur 🥬 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de chou-fleur 🥬 par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de chou-fleur 🥬! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur 🥬 en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de chou-fleur 🥬 :
  1. Vous avez besoin 1 chou-fleur frais 🥬
  2. Vous avez besoin 4 tranches de jambon blanc
  3. Vous devez vous préparer 2 oeufs 🥚
  4. Vous avez besoin 20 cl crème fraîche épaisse
  5. Préparer 20 cl crème fraîches liquide
  6. Préparer 1/2 oignon 🧅
  7. Fournir 2 champignons blancs de paris 🍄
  8. Préparer Sel 🧂
  9. Préparer Poivre
  10. Fournir Gruyère 🧀

Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Remplacez ce fromage par du comté râpé. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine.

Gratin de chou-fleur 🥬 instructions :
  1. Dans une casserole, faites bouillir le chou-fleur.
  2. En même temps, dans une poêle, faites revenir les champignons et l’oignon avec un filet d’huile d’olive.
  3. Dans un saladier, ajouter les œufs, les crèmes fraîches et assaisonner de sel et de poivre. Ajouter la préparation de la poêle.
  4. Dans un plat à gratin, mettre les morceaux de chou fleur. Verser la préparation crème et disposer les 4 tranches de jambons à chaque angle ou bien émincer les tranches de jambons (comme vous voulez) Puis, parsemer de gruyère. Assaisonner de sel et de poivre.
  5. Enfourner pendant 20min à 180 degrés.
  6. Bon appétit ! 🤤🥬

Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel. Je ne sais pas pourquoi, je trouve cela très écoeurant. Alors j'ai revisité la béchamel d'une manière que je trouve plus. Ce gratin ressemble au classique gratin de chou-fleur à la béchamel, mais c'est une version plus légère et améliorée par le goût du bouillon qui adoucit un peu celui du chou-fleur.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de chou-fleur 🥬. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur 🥬 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.