Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet aux olives ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet aux olives de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet aux olives! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir poulet aux olives en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet aux olives :
- Vous avez besoin 1 oignon émincé
- Utilisation 4 CS d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Fournir 1 CC curcuma en poudre
- Préparer 1 CC gingembre en poudre
- Fournir 1 dose de safran en poudre
- Fournir 1 CS persil frais haché
- Fournir 1 CS coriandre fraîche hachée
- Vous avez besoin 2 cuisses de poulet
- Utilisation 1 petit bocal d'olives vertes dénoyautées
- Préparer 2 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 bâton de cannelle
- Vous avez besoin 1 CS fond de volaille
- Utilisation Sel, poivre
Le jus de papillote nappe bien les légumes. Transférer le poulet dans un plat et servir. L'idée pour bien réussir le poulet au citron et aux olives est de faire mariner le poulet quelques heures avant la cuisson. Comme j'ai réalisé cette recette dans le cadre d'un "batch", dont l'objectif est de cuisiner dans un temps limité en faisant "simple", je n'ai pas fait de.
Poulet aux olives instructions :
- Commencer par faire mariner le poulet : dans un plat déposer les cuisses de poulet, avec 2 CS d'huile d'olive, les épices (sauf le safran), du sel, du poivre et l'ail écrasé. Bien imprégner le poulet de la marinade, couvrir et réserver au frais pendant 1h.
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans 2 CS d'huile d'olive, quand l'oignon est translucide, y ajouter le poulet de sorte à le colorer 7 min sur chaque face.
- Sortir le poulet et le déposer sur une plaque allant au four, cuire le poulet environ 30 minutes a 180°C, en prenant soin de le retourner en cours de cuisson.
- Pendant ce temps, continuer la préparation du tajine : peler et couper en quartiers les pommes de terre, les ajouter à la sauce avec la dose de safran et le bâton de cannelle, et laisser cuire environ 15 minutes sur feu moyen.
- Ajouter ensuite les olives et le fond de volaille, remuer et laisser cuire encore 5 à 6 minutes. La sauce doit être sirupeuse.
- Servir les cuisses de poulet en les arrosant de sauce aux olives, accompagnées de pain oriental.
Dans une casserole faites bouillir deux fois de suite les olives pour les dessaler. Quand le poulet est cuit, retirez le et réservez. Servir le poulet aux olives chaud parsemées de persil haché et accompagné de citron. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Tailler l'écorce… Je vous propose la fameuse recette du poulet aux olives, celui que vous avez mangé pendant des mariages la plupart maghrebins.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet aux olives, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Poulet aux olives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.